Chá Vermelho

Sabe daquelas coisas que você ouve falar e sem muito sentido e/ou necessidade começa a fazer também somente pelo fato de achar bom? Com o chá vermelho foi assim! Comecei a tomar porque achei gostoso e porque uma amiga disse que é bom pra saúde, e que ajuda o corpo a processar os alimentos de forma a capturar melhor os nutrientes, e elimina gordura (não que eu precise efetivamente, mas é sempre bom estar em dia com o tal colesterol!!).

Ao pesquisar sobre o tema fui descobrindo que não é só isso não. Chá vermelho é coisa séria, é conhecimento chinês milenar, já foi utilizado por muitas pessoas para diminuir o risco de doenças cardiovasculares. O uso controlado e cotidiano também serve para combater os efeitos dos radicais livres, tem antioxidante como flavonóides e polifenóis que combatem o envelhecimento precoce, e contribui para o bom funcionamento do fígado.

Extraído da erva Camellia Sinensis, é rico em sais minerais, vitamina C, cafeína, o chá vermelho é famoso por acelerar o metabolismo, queimar gordura do organismo através da urina e combater o inchaço.

Dizem que o tratamento não deve se prolongar por mais de 1 mês, e que por dia o ideal é tomar até quatro xícaras. Tenho preferido gelado e sem açucar.

Pelo Brasil profundo - nas cinco regiões avaliando projetos

A série de fotos a seguir compõe a jornada de avaliações dos projetos promovidos pelo Edital MDA/MDS/MCT/CNPq n 36. O primeiro edital que o Ministério do Desenvolvimento Agrário lançou em parceria com o CNPq, em 2007. O edital apoiou 83 projetos de inovação tecnológica para agricultura familiar e resultou em novas estratégias de desenvolvimento rural com base nos princípios da agroecologia. Em janeiro de 2011 começamos avaliar 10 dos 83 projetos, nas cinco regiões brasileiras. Começamos pela região NORTE, no estado do Acre e Amazonas, seguimos para Goiás, no CENTRO OESTE, Bahia, Pernambuco e Rio Grande do Norte, na região NORDESTE, Minas Gerais na região SUDESTE, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, na região SUL. E dessa forma, divido com vocês com um pouco do que vi por aí. Boa viagem pelo Brasil profundo.

Manejo agroecológico da pinta preta do citros - Vale do Rio Caí - Montenegro (RS)

Agricultor pesquisador, Montenegro-RS.
Bergamota montenegrina.

Grupo de pesquisa: Desenvolvimento participativo do manejo agroecológico da pinta preta do citros.

Pastoreio racional voisan estratégia de aumento de renda para agricultura familiar - Chapecó (SC)

Pecuária leiteira e sustentabilidade.

Apanhadores de sempre vivas - Vale do Jequitinhonha - Diamantina (MG)

Artesanato feito de flores secas: sempre vivas, nativas dos campos do Vale do Jequitinhonha - MG.

Chuveirinho.
Capim dourado cultivado pelas famílias, Diamantina-MG.

Intercâmbio de agricultores e troca de saberes para transição agroecológica - Zona da Mata - Viçosa (MG)

Fomos recebidos com um gostoso café da manhã, município de Divino-MG.

Troca de saberes e construção de conhecimentos, evolvendo estudantes de graduação, agricultores e professores.

Pscicultura em assentamento de reforma agrária - Natal (RN)

Banana com peixe, sistema integrado de criação de peixes com cultivo de banana, assentamento de reforma agrária, Rio Grande do Norte.
A água descartada na despesca é reutilizada para irrigação de pomares de frutas: mamão papaya, banana, graviola, etc..

Apoio a comercialização de hortaliças, transição agroecológica e convivência com a seca - Recife (PE)

Viveiro de orquídeas, as mulheres da comunidade que cultivam em parceria com a Universidade para manter o banco de germoplasma da mesma e ainda podem gerar renda para as famílias.

Projeto Água para convivência com a seca trouxe geração de renda com a comercialização de hortaliças em feiras ecológicas.

Projeto manejo de cacau em sistema de cabruca - Ilhéus (BA)

Projeto de manejo de cacau em áreas de Cabruca (sistema tradicional de cultivo de cacau no meio da Mata Atlântica, na Bahia.

Acampamento e Assentamento de Reforma Agrária em Jataí-GO

Conversa sobre o projeto Banco de Sementes Crioulas, Perolândia-GO.




Fotos em acampamento e assentamento em Jatái: projeto sementes crioulas.

Comunidade Ribeirinha da Margem do Rio Purus - AM

Comunidade Ribeirinha das Margens do Rio Purus, sul do Amazônas.



Encontro do Rio Acre com o Rio Purus.
Posto de combustível fluante.
Embarcações típicas da Amazônia.
Cooperativa de Cacau Nativo da Amazônia - COOPERAR